第334章 黑暗料理大集合(2/5)

达’，其实就是本土版的玉米粥，不管是面粉、玉米粉、高粱粉……只要煮成粥撒上盐，那就叫阿希达。

    说白了还是炖！

    还有这里的‘国菜’——福尔梅德梅斯。

    其实就是炖蚕豆，不过里面各种各样的加入各种乱七八糟的香料。什么柠檬汁、辣椒、草药、孜然一起炖。

    是什么味道可想而知？

    对了，还有‘卡嘉齐’，就是用黄油炖淡水鱼，这里有大量的河流湖泊真不缺淡水鱼，但是他们做鱼的方式……

    唉，放在桌子上都能闻到鱼腥味和黄油味儿混杂的味道。

    闻到这个味道不吐都是忍耐力强！

    这些还不算重口味。

    还有‘米里斯’，做法也是炖！

    其实就是把羊油烧热后倒入水，然后里面放入木薯块儿、秋葵、洋葱之类的煮啊煮。

    羊膻味儿的蔬菜汤喝过没？

    ‘卡瓦里汤’依然是炖，制作方法那叫一个简单，就是把羊蹄子、牛蹄子放在锅里放入肉桂、丁香、豆蔻、大蒜、醋、黑胡椒、盐、酱、辣椒一起煮。

    如果把羊蹄子和牛蹄子换成肝脏和蔬菜，加上点儿面粉一起煮？那就不叫‘卡瓦里’而是叫‘伊尔穆萨拉米亚’。

    这些还不算什么黑暗料理？

    那再说一个‘穆赫巴扎’，其实就是把香蕉煮熟了碾成香蕉糊里面放入辣椒一起吃。不需要任何调料，就这两种原料。

    （有兴趣的可以在家里感受一下，做法简单材料易得，后果概不负责）

    这个还不算黑暗料理？那再说俩：乌木菲特和艾尔玛拉拉。

    这俩菜其实相当相似，都是用羊的各种内脏来组成，什么羊胃、羊肺、羊肝之类的，把他们切碎后用花生酱搅拌然后撒上盐和洋葱。

    有人说了，这算啥黑暗料理？在龙国喝完羊杂汤里面这些东西都有！

    别天真了，这边人吃的羊内脏都是生的！

    生羊内脏拌花生酱！这玩意有法吃？