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第三百三十章:灯笼杆(2/5)

时间还是太短,加上她们今天去公社那边转了一圈,等做完这些已经到做晚饭的时候了,戚招娣亲自操刀炒鸡杂。

    她先把鸡心、鸡胗、鸡肝、切成片,凝固好的鸡血切成块,鸡肠切成段,放到锅里面过水一下水,捞出沥干水分备用。

    辣椒切碎,姜、蒜切成末,鸡肚子里面油脂切块用水炼油,然后就借着这油把配料爆香后加入鸡杂,最后戚招娣感觉这样吃有点浪费,又往里面加入了一点酸菜略微翻炒后起锅。

    整个外屋地里面飘荡着酸、辣的香味,这股味道猛的一闻很刺鼻,但是很快就让人的口水分泌加速,并且感觉到饿。

    “戚小妹你这手艺太棒了,搞得我现在就有点饿了,要不咱们现在就开饭吧。”

    “就是,闻这味让我也感觉饿了。”

    “那我去把立哥叫回来吃饭。”

    韩立回来洗完手尝了一口炒鸡杂,鸡血软烂滑嫩,鸡胗富有嚼劲,鸡肠有弹性,口味酸辣适口非常的下饭,桌子上的好几个菜炒鸡杂是第一个被消灭掉的。

    吃过饭后韩立依旧带着狗子跟猞猁出去放风了,她们四个人今天决定把灯笼糊出来。

    拿过来柳条坐在炕边就开始忙活,尽管大家已经从村里的嫂子们口中得知如何帮柳条,但是这事真要做起来那可不是一般的难。

    她们一开始做出来的形状不是大就是小,做出椭圆形还算是好的,云莹莹甚至做出一个类似方形的灯笼骨架,惹的大家好一阵笑话。

    不过到韩立回来的时候,何米这边已经能做出不错的形状了。

    韩立看着地上这些样子有些奇怪的灯笼骨架有点想笑,强行让自己的语调平缓的说道。

    “差不多就行了,做这么多干什么。”

    “立哥,我们打算做一串出来,红灯、白雪想想就很好看。”

    “没必要的,这里挂灯笼跟咱们那边不一样,这些柳条的一般关在门口,但是大多数家里面会在院子里面栽一根灯笼杆,然后把木质或者铁制的灯笼高高的挂上去。”

    “为什么?”

    “这个我也不太清楚,好像是当年闯关东时留下的习惯。可能是想给还在野外的人指引过年回家的路吧,并且这个灯笼从大年三十一直亮到

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