一千四百八十六章 大宁遭袭(3/4)

议在辽东之地种植黄豆，让当地百姓以黄豆换取大明的粮食和物资供应。黄豆虽然可以制作成为美味的豆腐，但是这是需要一定的技术的。而偏偏，蒙元部族就没有掌握这门技术。另外，黄豆虽然也可以炒熟之后直接吃，甚至可以暂时的替代粮食。但是他和粮食还是有着巨大的不同，那就是黄豆虽然富含蛋白质和多种人必须的氨基酸，但是黄豆却几乎不含可消化的淀粉。也就是说，黄豆可以代替肉食，却不能代替粮食。或许在食物丰富的时候，黄豆可以当作杂粮以减少人对淀粉和糖类的吸收，以达到减肥的目的。但是在人们普遍饥饿的时候，只吃黄豆不吃饭和面粉，吃下太多的黄豆到肚子里，可是会被活活的胀死的。因此，黄豆对于大明人来说价值不菲，但是对于蒙元人来说却是意义不大。朱标脸色有些阴沉，冷冷的看着齐泰：「豆子是辽东三卫今年的收获，至于粮食那是准备用来和辽东百姓交换豆子的。」陈迪忽然开口：「皇上，那也就说，辽东的百姓今年还没有换到粮食？」朱标深吸一口气，竟是有些默认，片刻之后，才点头道：「正是如此。」陈迪顿时提高声音道：「那朝堂还需赶紧准备，早日再运送十万石粮食过去才是。否则，一旦暴雪封山之后粮食就运不过去了。」辽东百姓若是没有粮食，这个冬天会怎么过？基本上没办法过。当初韩度为了避免辽东会轻易出现反叛，直接禁绝了当地种植粮食，全部只能够种植黄豆。用黄豆来和大明换取粮食，若是现在百姓没有粮食吃，那肯定会造反的！韩度沉吟一下，抬头说道：「若是从北平运粮食过去，足有一千多里。即便是现在立刻开始征调粮食，等到整装出发的时候，恐怕时间上也来不及了。臣以为，还是走海路吧。由水师将粮食运到辽东，哪怕是从京城出发，半月时间也足够了。」北平的粮食都是靠着江南之地供应，原本存粮就不多，若是抽调十万石，那恐怕要把北平的粮食给抽空了。因此，必须要从北平周边征调粮食才行。但是这样一来，必然会耽误大量的时间。要知道辽东的百姓可是耽误不起啊，他们拥有的粮食每年都是经过朝廷精密计算过的。现在他们顶多只有一月左右的口粮，若是再从北平征调粮食，显然是来不及的。而且，鞑靼突袭了大宁仓，这个消息人必然会很快传到辽东百姓耳朵里面。他们不知道朝廷会不会再次给他们送粮过去，心里