第47章 凤氏的转变(2/3)

经订好了，里面又彻底打扫了一遍。桌布按小姐要求做好了一百套，另外厨房里的和外面跑堂小二的衣服，也按小姐说的，做了一百套。接待小二和跑堂小二也培训好了，各种采卖也订好了长期供货户……” 余婉听后，满意的点点头，她说：“肖伯办得不错，也想得周到，现在你可以看看我昨晚写的，可行不？” 肖伯心里一喜，小姐这是对他的做事的肯定，能不让他心情愉悦么？ 主人对下人的信任与肯定于否，是对他们做下人的动力。 这驭人手腕余婉是高手，哪怕下面的人做的再不好，也不要当面否定，把自己的想法和做法告之他们，他们自然能分辩好赖。久而久之，下面的人之后自然就会听她的，以她的为主。还不会引起下面的人的反感，而认为那是应该的。 当然，如果是错了，那就得当面否定，错了的后果，不是谁都有能力买单的。 当肖伯看完余婉写的开张事宜，他确实佩服他家小姐，“小姐，您的方法可行，前三天所有消费半价，这可是给我们酒楼拉人啊”。 余婉也没有办法，她不懂经营生意，只能以这笨办法打开酒楼的名气。只要有客人上门，她不愁菜无人吃。 到时，她空间里的果酒一问世，她还怕酒楼的门被踩烂了。 余婉回来的当天，她便找时间将地窖里的秋婶儿酿的酒移进了空间，埋了起来。她又将空间里的果子交给秋婶儿酿成了酒。 “我们没有办法，在这里我们没有熟人，没有靠山，只有用这种笨办法。不过，这三天的食材不能偷工减料，要与以后售卖的东西一样。” “这个老奴省得，砸招牌的事情老奴还是知道的，干不得”。 主仆两人将酒楼开业的事定妥了，肖伯才离开。 肖伯刚走，凤氏牵着小七走进来。 “四姐”，小七见到余婉，挣脱凤氏的手，迈着小短腿跑向余婉。 “嗳，来，让四姐看看，我们小七这几天长点肉肉没有？”余婉接着跑来的小七，捏捏他的脸道。 小七仰起小脸说，“有”。 那模样惹得在场的人都笑了。 “小四儿，你的酒楼过几天要开业，需要娘帮忙不？”凤氏自顾自的坐下，笑眯眯的看着他们姐弟嬉戏。 余婉知道凤氏的担心，这时候，还不是凤氏露面的时候。她说：“娘不必担心，您在家养好身体才是最重要的。” 凤氏叹息一声，她这当娘的一点忙都帮不上。她也知道小四儿的能